BARU CAKES

生ビールを注ぐといつも大粒の泡が入って、あれこれ試しても改善せず凹み気味であったのだが、ようやく！課題解決。
問題はコックを持つ手の力が中途半端であった為。コックを倒してしまえば、触る必要は無かったのだ。調整しようと握り込んでいたのが余計なお世話。

会得のきっかけはマスターからの指導。さすが。
背の届かない鼓動くんがギリギリ背を伸ばしてコックを倒し、蛇口からジョッキまで高さがあるのに綺麗な泡で注ぐことができているのは(みんなもマジ上手と褒めるほど)、コックに触らず(触れず)ってのも秘訣の一つであったのだ。